Saltar al contenido

Recetas: Filetes de atún a la pimienta

Última actualización 5 noviembre, 2019

Hoy en este post te vamos a enseñar a preparar un Filetes de atún a la pimienta. A continuación te vamos a contar cuales son los ingredientes necesarios y como es el procedimiento para hacer estos filetes de pescado.

PescadoAlaPimienta

Ingredientes para preparar unos Filetes de atún a la pimienta para cuatro personas

  • 4 filetes de atún de aproximadamente unos 175 gramos cada uno
  • 4 cucharaditas de aceite de girasol o de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de una mezcla de pimienta rosa, verde y negra en grano majada

Para acompañar los  filetes de pescado

  • 1 manojo de hojas de rúcula
  • Gajos de limón
  • 4 papas asadas

Modo de preparación de unos Filetes de atún a la pimienta para cuatro personas

El primer paso para preparar esta facilísima receta es pintar los filetes de atún con el aceite y espolvoréalos con un poco de sal. Luego debes pasarlos por la pimienta majada.

El segundo paso es calentar una sartén o una plancha y asar el atún a fuego medio durante unos 3 minutos por cada lado.

El tercer paso es servirlo en platos acompañados de rúcula condimentada a gusto, de un gajo de limón, y si lo desea de una papa previamente asada.

No olvides dejar tu comentario…