Arroz con hongos secos

Arroz con hongos secos El arroz es uno de los cereales más usados por sus nutrientes, la facilidad en que se prepara y su bajo costo. Procede de la India Oriental y su sabor combina con alimentos dulces y salados. Ingredientes: – 400 grs. de arroz. –  300 grs. de hongos secos. – 2  cebollas. – 100  grs.

Tamales de maíz

Tamales de maíz El significado de la palabra tamal es “envuelto”. Su palabra lo dice, ya que en realidad  es un envuelto  de masa de maíz en chala de mazorca. Los tamales son de origen indígenay luego se fueron haciendo conocidos en el mundo.El relleno puede contener carne, vegetales, quesos, frutas, etc. Hay salados y dulces. Ingredientes:

chips de papas

chips de papas El secreto de los chips de papas es cortar bien finas las rodajitas de papa. Son ideales para un snack . Ingredientes: – Papas medianas. -Aceite. – Sal. Procedimiento para realizar los chips de papas: Lo ideal es usar la “mandolina” que es un instrumento para cortar vegetales. -Lavar bien las papas y cortarlas