Tamales de maíz

Tamales de maíz El significado de la palabra tamal es “envuelto”. Su palabra lo dice, ya que en realidad  es un envuelto  de masa de maíz en chala de mazorca. Los tamales son de origen indígenay luego se fueron haciendo conocidos en el mundo.El relleno puede contener carne, vegetales, quesos, frutas, etc. Hay salados y dulces. Ingredientes:

Boconcitos de uva al pistacho

Boconcitos de uva al pistacho Los boconcitos de uva al pistacho pueden ser servidos como bocados salados en un antipasto o en un aperitivo.  Tienen una deliciosa combinación de lo dulce de la uva con lo salado de queso convirtiendosé en un bocado muy original. Ingredientes: - 16 granos de uva. - 100 grs de queso cremoso de tipo

Receta de wafles

Receta de wafles El Wafle es una especie de masa crujiente que se realiza con un aparato llamado waflera. Se pueden comer dulces o salados dependiendo de su relleno. Son exquisitos comerlos con miel, mermeladas ,pasta de avellanas,  salsa de chocolate o dulce de leche. pero también encontramos exquisitas variantes saladas : con roquefort, con quesos cremosos, con