Ensalada de pasta, roquefort, nueces y rúcula

Ensalada de pasta, roquefort, nueces y rúcula ...00 gramos de pasta cocida. – 150 gramos de nueces. – 2 atados de rúcula. – 200 gramos de queso roquefort. – 2 cucharadas de vinagre de manzana. – 2 cuharadas de aceite de oliva. – Sal y pimienta a gusto. Procedimiento para Ensalada de pasta, roquefort, nueces y rúcula: – La pasta se

Bocaditos de roquefort y nuez

Bocaditos de roquefort y nuez ...binaciòn del roquefort, las nueces y el apio les da un sabor especial. Ingredientes para hacer los bocaditos de roquefort y nuez: – 250 gramos de queso roquefort. – 2 ramitas de blanco de apio. – 1 tacita de leche tibia. – Un puñado de nueces picadas finamente. Procedimiento para realizar los bocaditos de

Salsa de roquefort

Salsa de roquefort Esta salsa puede ser usada tanto para condimentar pastas como para carnes rojas y blancas. También son ricas las endivias abiertas en barquitos y rellenas con esa salsa y espolvoreadas con nueces. Ingredientes: –  400 grs de roquefort. –  1/2 litro de leche. – 2 ramas  de apio cortado bien pequeño . –  150