El arroz: sus variedades y propiedades

El arroz: sus variedades y propiedades El arroz, sus variedades y propiedades según la variedad. Se puede decir que más de un tercio de la población mundial tiene al arroz como su alimento básico en su dieta diaria. Hay muchas variedades de arroz, las principales son: Arborio, Blue Bonnet, Carolina; Integral, Salvaje o Silvestre y Yamaní. Arborio o Carnaroli: su origen

Apio: rico y con propiedades terapéuticas

Apio: rico y con propiedades terapéuticas El apio es una planta aromática que es muy utilizado como aromatizante para muchas comidas. Posee un aroma característico y también es usado como planta medicinal gracias a su composición de óleos esenciales. El apio se usa en las dietas por sus bajas calorías y también sirve como alimento terapéutico como antiinflamatorio y antioxidante. También

La Cebada y sus propiedades

La Cebada y sus propiedades ...n su tallo verde se encuentran los antioxidantes y hormonas naturales, además de una gran cantidad de clorofila, que le brindan a la Cebada sus numerosas propiedades medicinales especiales como anti-inflamatorio, anti-cáncer y además propiedades antivirales, por lo que la cebada verde es la que posee atractivos efectos terapéuticos para el cuerpo humano. Aparte de

La cebolla y sus propiedades

La cebolla y sus propiedades ...verdeo, la cebolla escalonea, la cebolla roja, la ciboulette y muchas otras, todas con propiedades semejantes. Lo que se come de la cebolla común es el bulbo, que indudablemente debe ser incluído en nuestra alimentación por sus propiedades. Entre las propiedades de la cebolla podemos decir que es antioxidante, protege el sistema cardiovascular, actúa sobre