Pesto con zapallitos italianos

Pesto con zapallitos italianos Este pesto de zapallitos italianos ( los famosos zuchinis!) es una forma diferente de salsa que se puede combinar perfectamente con cualquier pasta por su suave sabor y muy rápida de hacer. Para la receta del pesto de zapallitos italianos son pocos los ingredientes que se necesitan, pero los suficientes para darle un sabor delicado

Propiedades de las especias: propiedades curativas de los condimentos

Propiedades de las especias: propiedades curativas de los condimentos Las diferentes especias pueden ser más que un simple condimento, pueden  tener diversas propiedades que hoy en Cocina Chic les contamos. Más alla del orígen de las especias, de semillas, raíces, brotes, bayas, cortezas, etc. tienen diferentes propiedades curativas como: • Azafrán: Estimula el funcionamiento del hígado y del aparato digestivo en general. • Canela:

Receta: Risotto al pesto

Receta: Risotto al pesto Una preparación tradicional, con el delicado sabor que le brinda el pesto de albahaca y ajo al arroz. Sencillo de preparar, un plato para consumir cualquier día de la semana, sin dimitir sabor y nutrientes. Para preparar éste Risotto al pesto, vamos a precisar los siguientes ingredientes Ingredientes para el Risotto al pesto    ½

Pescado al pesto

Pescado al pesto El pescado al pesto es una receta fácil de realizar pero no es el pesto genovés el que se usa, ya que no tiene queso rallado y tampoco ajo.Es una fácil ceta que lleva albahaca, piñones y aceite de oliva.Esta es una receta que permite llevar a la mesa un plato gourmet en pocos minutos.