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¿Cómo darse cuenta por la cáscara si los huevos están frescos?

Última actualización 5 noviembre, 2019

Para darse cuenta si un huevo está fresco por la cáscara solo se debe mirar si esta está porosa y áspera ( frescos) o si están lisos y brillantes ( viejos).

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También sabemos si un huevo es fresco o no cuando se colocan en agua fría , ya que los frescos se hunden y los viejos flotan.