¿Cómo limpiar y hervir porotos?

¿Cómo limpiar y hervir porotos? En verano aparecen los porotos, deliciosos y simples de preparar, aunque requieren un poco de paciencia para limpiarlos. Ingredientes para limpiar y hervir los porotos: - 800 grs de porotos frescos. -4 dientes de ajo. -4 hojas de salvia. -Sal. Preparación  para limpiar y hervir porotos: -Preparar un bol para poner los

Porotos a la mejicana

Porotos a la mejicana Los porotos, frijoles o alubias , como quieran llamarlos se pueden cocinar de diferentes formas, pero esta es una manera muy sabrosa para degustarlos . Ingredientes para realizar los porotos a la mejicana: -4-5 tazas de porotos hervidos (rojos o negros). -2 cebollas picadas. - 1/2 pimiento verde picado. Procedimiento para realizar

Cazuela de porotos

Cazuela de porotos Los porotos son una legumbre que comenzó a emplearse hace muchos siglos, en el actual territorio mejicano. Se fueron combinando con caldos, diversos vegetales,  ajo y especias como el ají y el pimentón para lograr diversidad de comidas. Ingredientes para realizar la cazuela de porotos. - 1/2 kg de porotos colorados. -Caldo de verduras.

Hamburguesas vegetarianas de porotos aduki

Hamburguesas vegetarianas de porotos aduki El poroto aduki es una leguminosade tamaño pequeño y color bien oscuro rico en fósforo, hierro, sodio, calcio y proteínas con alto contenido energético. Cien gramos de porotos aduki aportan 326 calorías y además posee un buen sabor. El poroto aduki se puede comer de varias maneras, en ensaladas, guisos, sopas pero antes se