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Ñoquis de papa de Doña Petrona ...nda con las palmas de las manos encima de la mesa espolvoreada ya con harina. Más tarde por un tenedor para marcarlos sólo un poco. Ponerlos en agua hirviendo, una vez que suben, los retiramos del fuego y colamos. Acompañar con alguna salsa. Hasta la próxima!!!! Espacio disponible para que nos dejes tu comentario…… Otras

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Receta de peceto en escabeche de Doña Petrona ..., lo elegirá como seguro para trabajar poco y sorprender a todos. Ingredientes para peceto en escabeche de Doña Petrona: 1  peceto sal c/n 1 kg de zanahorias 0.75 kg de cebolla 2 hojas de laurel ½ cucharadita de pimentón 1 cucharada de pimienta vinagre de vino c/n aceite c/n Modo de Preparación del peceto en

Receta de locro de choclo desgranado de Doña Petrona

Receta de locro de choclo desgranado de Doña Petrona ...ecetas tradicionales  de nuestro país y hoy te traemos la receta original de la popular cocinera argentina Doña Petrona para hacer un exquisito locro de choclo desgranado. Ingredientes: Unos choclos Agua Sal 1 kilo de carne para puchero cortada en trozos Unos pedazos de zapallo Batatas Papas Zanahorias Grasa Cebolla Pimentón Preparación: Primero que nada,