Guiso de cebada y vegetales

Guiso de cebada y vegetales La cebada fué muy popular con los inmigrantes del siglo XX y ahora vuelve con fuerza, hay una revalorización de este cereal. Ingredientes para realizar el Guiso de cebada y vegetales: -1 taza de cebada perlada. -1 puerro. -1 diente de ajo. -1 zanahoria rallada. -2 tazas y media de caldo. Preparación para realizar

Recetas con cebada pelada

Recetas con cebada pelada La cebada perlada es una variedad que se puede emplear para preparar múltiples platos salados y dulces. Al mismo tiempo es muy fácil de cocinar y se puede obtener un sabor muy agradable, posee un elevado poder nutricional. Es muy rica en minerales como por ejemplo el potasio, el calcio, el fósforo y el magnesio,

La Cebada y sus propiedades

La Cebada y sus propiedades Se dice que la firmeza y las propiedades nutricionales de la Cebada pasan directamente al hombre estimulando su corazón, protegiendo su salud y brindándole templanza y a su vez equilibrio emocional. La cebada  contiene su máximo poder nutritivo solo cuando alcanza una altura de 20-30 cm, que se convierte en una variedad de vitaminas y minerales cuyo

¿Qué vino con qué fruta? Maridaje de vinos con frutas ¿Sabías que las comidas y postres con frutas también se pueden acompañar con vino?

¿Qué vino con qué fruta? Maridaje de vinos con frutas ¿Sabías que las comidas y postres con frutas también se pueden acompañar con vino? Ahora también se usa el maridaje de vinos con frutas y te vamos a ayudar a elegir los adecuados ya sea para acompañar comidas o postres. Al armonizarce la fruta con el vino ambos sabores se potencian y evolucionan produciendo nuevos sabores.Si hay una norma básica en el maridaje del vino con frutas, es el