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Dulce de leche :Variedades de dulce de leche ...leche repostero: es el dulce de leche tradicional pero al que se le agrega en la cocción espesantes naturales de orígen vegetal para hacerlo más denso . es especial para utilizar para rellenar por ejemplo alfajores, tortas, postres helados. Dulce de leche diet: es el dulce de leche elaborado con leche parcialmente descremada y en