Croquetas de papa y atún

Croquetas de papa y atún Estas croquetas de papa y atún son una deliciosa variante con pescado para hacer a nuestros niños   aunque sin duda a los grandes les encantará.Las croquetas de papa y atún son ideales para servir con una ensalada simple de lechuga y tomate y condimentadas con un poco de mayonesa. Ingredientes para realizar las croquetas

Albondiguitas de carne y papa

Albondiguitas de carne y papa Las albondiguitas de carne y papa son muy ricas, el secreto es que en vez de poner pan rallado p miga de pan con la carne, se pone papa hervida, supliendo esta el pan y quedando muy sabrosas. Ingredientes para las albondiguitas de carne y papa: -300 grs de carne. 100 grs de papa

Comidas preferidas de la época colonial

Comidas preferidas de la época colonial ...puchero, el matambre, el asado, varios guisos, estofados y zapallitos rellenos. Las empanadas especialmente las de carne cortada a cuchillo, el locro y la carbonada eran comidas típicas de aquella época, también una especie de picadillo de carne al que se le incorporaban pasas de uva. También los tamales y las humitas eran y siguen