Budín de coliflor: Receta casera

Budín de coliflor: Receta casera Las coliflores, junto a los brócoli y los repollitos de bruselas son verdutras generalmente de invierno, pero gracoias a la conservación y distribución actualmente se las puede encontrar a estas verduras en las verdulerías casi tosdo el año. La coliflor, a pesar de su olor fuerte al hervirla que es perfectamente evitable ( cocinachic:como-evitar-el-olor-a-coliflor) ,

Receta: Espagueti con oliva y ajo

Receta: Espagueti con oliva y ajo ...l deje de chisporrotear. Debes saltar esta preparación y cuando este bien integrada retirar del fuego y servir en platos. Sugerencia: existen variantes que quedan muy sabrosas en esta receta. Puedes prepararla con brócoli, agregando brócoli blanqueado y cortado a la mezcla básica, o puedes acompañarlo con anchoas y pimientos asados, o puedes agregarle repollitos

Exquisitos ñoquis integrales de papa y remolacha

Exquisitos ñoquis integrales de papa y remolacha ...ar retener el almidón. Cuando estén cocidas, hacer un puré cuidando que no se formen grumos. Por otro lado, procesar las remolachas intentando de que quede una preparación completamente lisa sin grumos. Luego mezclar las dos preparaciones, añadir un poco de manteca y salpimentar. Esperar a que se enfríe y adicionar las harinas uniendo todo

¿Qué son los alimentos “Superfoods”?

¿Qué son los alimentos “Superfoods”? ...udables, tener un cuerpo en forma que es una tendencia que se encuentra en alza. Entre los alimentos superfoods más conocidos está la quinoa, las semillas, los frutos secos, manzanas verdes, huevos, ajo, crucíferas (repollo, repollitos de Bruselas, etc), lentejas, arándanos, sardinas, yogurt, palta, queso parmesano, aceite de oliva, salmón, lentejas, avena, carnes rojas. La

Alimentos que ayudan al corazón

Alimentos que ayudan al corazón ...ha observado que para ello son importantes alimentos ricis en betacarotenos, en vitamina E, en Potasio, en Magnesio y en Calcio. Les contamos que: • Los alimentos ricos en betacarotenos como las zanahorias, los brócolis, los repollitos de bruselas, berro, coliflor, damasco, duraznos, melón, coliflor, batatas, espinacas, acelga, etc. son muy importantes y se pueden