Zapallo en almíbar

Zapallo en almíbar ...er el dulce de zapallo es el que tiene la cáscara verde grisáceo y que sson grandes. Ingredientes para realizar Zapallo en almíbar: -1 Kg de zapallo. -1 taza de cal viva. -1 Kg de azúcar. Procedimiento para realizar el Zapallo en almíbar: -Pelar el zapallo y cortar en cubos de unos 4 centímetros. -Poner

Ñoquis de zapallo a la Romana

Ñoquis de zapallo a la Romana Los Ñoquis de zapallo a la Romana son una variante de los clásicos ñoquis a la romana, preparados con leche y sémola y enriquecidos con pulpa de zapallo y luego cocinados en el horno. Ingredientes para realizar aproximadamente 24 ñoquis de zapallo a la Romana: -80 grs de manteca. -1 litro de leche. -120 grs

Receta de Sopa de Zapallo casera

Receta de Sopa de Zapallo casera ...rvir para obtener un caldo. – Pelar el zapallo, retirarle las semillas. Cortar en rodajas  y antes de agregarlas al caldo, colar las verduras. – Cocinar las rodajas de zapallo, afuego lento hasta lograr que estén bien tiernas. – Una vez que se encuentren blandas las rodajas de zapallo, apagar el fuego y pasar la

Mermelada de zapallo

Mermelada de zapallo La mermelada de zapallo es una óptima conserva, adaptada para realizar tostadas, muffines, tortas, etc. pero también un excelente acompañante de salames u quesos de estación. Al comprar el zapallo hat que elegirlos con la pulpa bien dura y amarilla y siguiendo la receta obtendrán una rica y colorida conserva para degustar de la manera