Zapallo en almíbar

Zapallo en almíbar ...er el dulce de zapallo es el que tiene la cáscara verde grisáceo y que sson grandes. Ingredientes para realizar Zapallo en almíbar: -1 Kg de zapallo. -1 taza de cal viva. -1 Kg de azúcar. Procedimiento para realizar el Zapallo en almíbar: -Pelar el zapallo y cortar en cubos de unos 4 centímetros.

Ñoquis de zapallo a la Romana

Ñoquis de zapallo a la Romana Los Ñoquis de zapallo a la Romana son una variante de los clásicos ñoquis a la romana, preparados con leche y sémola y enriquecidos con pulpa de zapallo y luego cocinados en el horno. Ingredientes para realizar aproximadamente 24 ñoquis de zapallo a la Romana: -80 grs de manteca. -1 litro de leche. -120

Pastel de papas y zapallo relleno con carne

Pastel de papas y zapallo relleno con carne ...pas. -50 grs de manteca. -1 vaso de leche. -100 grs de queso rallado. -Un toque de nuez moscada. Para el Puré de zapallo: -1 y 1/2 Kg de zapallo. -50 grs de manteca. -1 vaso de leche. Varios: -Manteca c/n para enmantecar la asadera. -Huevo batido para pintar el pastel. Procedimiento para realizar el

Mermelada de zapallo

Mermelada de zapallo La mermelada de zapallo es una óptima conserva, adaptada para realizar tostadas, muffines, tortas, etc. pero también un excelente acompañante de salames u quesos de estación. Al comprar el zapallo hat que elegirlos con la pulpa bien dura y amarilla y siguiendo la receta obtendrán una rica y colorida conserva para degustar de la manera

Puré de zanahoria, zapallo y choclo

Puré de zanahoria, zapallo y choclo ...arne. Ingredientes para realizar el Puré de zanahoria , zapallo y choclo: -2 choclos. -2 zanahorias. -1/2 Kg de zapallo. -3 cucharadas de queso crema. -2 cucharadas de queso rallado. Procedimiento para realizar el Puré de zanahoria, zapallo y choclo: -Pelar las zanahorias y ponerlas a hervir  cortaditas junto al zapallo al que se