Zapallitos italianos rellenos a la Ligure

Zapallitos italianos rellenos a la Ligure Los zapallitos italianos rellenos es una comida muy antigua que cada familia fue adaptando a cada familia. Es así que hay cientos de diferentes receras de estos zapallitos italianos a la Ligure que varían de acuerdo al relleno : si era con ricotta, con carne picada, si le ponían anchoas, alcaparras o diferentes especias que

Zapallitos italianos a la Scapece

Zapallitos italianos a la Scapece ...a de zapallitos italianos a la Scapece: -Cortar los zapallitos italianos en rodajas finas. -Freír los zapallitos italianos  con aceite de oliva. -Poner los zapallitos italianos en un bol y condimentarlos con el jugo de limón, el aceto, el perejil, el ajo y la albahaca. -Salpimentar. -Dejar macerar unas horas los zapallitos italianos a la

Pesto con zapallitos italianos

Pesto con zapallitos italianos Este pesto de zapallitos italianos ( los famosos zuchinis!) es una forma diferente de salsa que se puede combinar perfectamente con cualquier pasta por su suave sabor y muy rápida de hacer. Para la receta del pesto de zapallitos italianos son pocos los ingredientes que se necesitan, pero los suficientes para darle un sabor

Ensalada de pollo y zapallitos italianos

Ensalada de pollo y zapallitos italianos La ensalada de pollo y zapallitos italianos es un plato fresco y liviano especial para preparar en un día cálido. Es una ensalada realizada con pollo, zapallitos italianos ( los largos) , berenjenas, morrón y un poco de hojas de lechuga. Lo completan  al plato un poco de aceite de oliva y la ensalada estará

Pizzetas de zapallitos italianos

Pizzetas de zapallitos italianos Las pizzetas de zapallitos italianos son ideales para hacer este tipo de pizzetas que se podrán consumir como aperitivo o como comida. Para hacer los zapallitos italianos como pizzetas es muy sencillo, bastará grillar las tajadas de zapallitos italianos y luego condimentarlos con salsa de tomate y muzarela. Será un plato que hasta a los