El anís en la gastronomía, uso medicinal o licor

El anís en la gastronomía, uso medicinal o licor ...ina mucosidades de las vías respiratorias, combate infecciones y cirtos síntomas de la menopasusia. • La planta Illicium verum, anís estrellado que también se utiliza como aromatizante. Aunque en EE.UU. está prohibido el uso del anis estrellado, especialmente como infusión por contener alcaloides y afectar al sistema nervioso central. • La planta Illiciu anisatu, anís

Cómo hacer palitos de anís

Cómo hacer palitos de anís ...Amasar todo muy bien y dejar por treinta minutos reposar. • Amasar la masa de 1/2 cm de espesor cortando rectángulos de aproximadamente 7 cm por 14 cm., se retuercen los extremos y se los coloca en una placa enmantecada. • Finalmente se mezcla huevo con agua y se pintan los palitos de anís. Se

Cómo cocinar un trozo de carne al horno

Cómo cocinar un trozo de carne al horno ...ente, y puede que la carne se queme. Para evitarlo debes mover la carne a otro lugar de la bandeja mientras se está horneando, con mucho cuidado ya que está muy caliente. 4) Asa la carne El tiempo para el asado varia depende del grosor del corte de carne, el tamaño del horno y la

Crema de zanahorias con anís estrellado

Crema de zanahorias con anís estrellado La sopa de zanahoria con anís estrellado es una sopa deliciosa pero hay que tener cuidado con la cantidad de anís estrellado , ya que tiene un gusto intenso y particular . Si no gusta se puede sustituir por cúrcuma en polvo que se hace freir con la cebolla, Su sabor queda muy bien con