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Proceso de cocción del ajo negro: Imágen y Video

Última actualización 5 noviembre, 2019

El ajo negro es excelente para la salud ya que no produce la fermentación del ajo crudo. Hoy en Cocina Chic les dejamos los tiempos en el proceso de cocción del ajo negro en una imágen que podrán descargar con un solo click a su PC. Una de las características del ajo negro es que no tiene mal olor, ni da mal aliento y no deja sabor desagradable en la boca.

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De Oriente se está popularizando en todo el mundo, especialmente en EE.UU..Posee un sabor dulce y delicado especial para las personas que no soportan el ajo blanco. El ajo negro se puede consumir tanto crudo como cocinado igual que el ajo blanco. Se lo puede encontrar en Herboristerías y Dietéticas , pero también se lo puede hacer en casa. y podrán ver en este video de YouTube cómo se realiza:

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