Receta de Muffins salados

Receta de Muffins salados ...e están muy de moda en la cocina actual, en ésta ocasión les acercamos desde nuestro blog, una receta de Muffins salados, con toques que le podés dar a tu gusto. Ingredientes para Receta de Muffins salados: - 3 tazas de harina leudante. - 200 gramos de manteca. - 3 huevos. - 1 taza

Scones salados con jamón

Scones salados con jamón Los scones pueden ser dulces o salados. En este caso les damos una receta de scones salados con jamón que son un manjar. ingredientes para realizar los scones salados con jamón: -1 kg de harina. -2 huevos. -300 grs de manteca. -Una pizca de sal. -un toque de leche. -3 cucharadas de polvo de

Muffines salados con arvejas y jamón

Muffines salados con arvejas y jamón Los Muffines salados con arvejas y jamón son unos bocados salados muy originales que se pueden servir como una entrada salada o llevar para un picnic. Se trata de una versión salada de los típicos muffines que se enriquecen con la presencia de arvejas , jamón cocido y queso rallado. Además de ser muy fáciles

Receta de Pasta Choux para Profiteroles

Receta de Pasta Choux para Profiteroles ...a francesa caracterizada por ser muy ligera. Se come generalmente rellena, ya sea salada o dulce en los llamados profiteroles o pitesús. Ingredientes para realizar la Pasta Choux: -300 cc de agua. -6 huevos. -100 grs de manteca. -Una pizca de sal. -150 grs de harina. Procedimiento para realizar los profiteroles con la Pasta

¿Qué son los Profiteroles o Pitesús?

¿Qué son los Profiteroles o Pitesús? Los Profiteroles, también llamados Pitesús, son bolas realizadas con una pasta especial llamada choux. Esta preparación deliciosa llamada profiteroles o pitesús  va rellena con diferentes ingredientes, ya que cada país le ha hecho sus adaptaciones y si bien comenzó siendo un postre también hay variantes saladas. Entre los rellenos dulces más conocidos encontramos la