Cualidades de la Jaiba

Cualidades de la Jaiba ...a. La carne de jaiba es bastante baja en colesterol, presenta un muy elevado contenido proteico y posee un sabor delicioso ligeramente dulce. Adicionalmente, la jaiba blanda es supuesta como un producto de alta calidad, ya que no presenta las estructuras duras que comúnmente se localizan en los platillos elaborados con pulpa de jaiba. Otras

Tarta de harina de maíz y choclo

Tarta de harina de maíz y choclo La tarta de harina de maíz y choclo es una de las comidas criollas argentinas.La combinación entre la harina de maíz y el relleno de  choclos es exquisita y combina además del sabor la textura.Es una receta antigua pero hoy se realiza más fácil con el uso de la polenta instantánea.   Ingredientes para