Los 10 mejores restaurantes del mundo en 2012 son…. Top Ten de los mejores restó del mundo

Los 10 mejores restaurantes del mundo en 2012 son…. Top Ten de los mejores restó del mundo Aquí les trajimos el listado del Top Ten de restaurantes del mundo. Increíblemente “El Bullí” perdió el primer puesto que ostentó por años al ser desplazado por “Noma” de Dinamarca. La lista fué elaborada por la revista británica Restaurante Magazine con una encuesta de 4.000 expertos culinarios. Dentro del Top 10 se encuentran  cuatro restaurantes

Emulsión de ajo y ciboulette

Emulsión de ajo y ciboulette La emulsión de ajo y ciboulette acompaña muy bien cualquier ensalada o mariscos y pescado. Es fácil de realizar y se puede conservar perfectamente en la heladera hasta tres días. Ingredientes para realizar la emulsión de ajo y ciboulette: -1/2 diente de ajo. -Ciboulette. -1 huevo. -Leche c/n. -Aceite de  maíz o girasol. Preparación

Higos: sus propiedades

Higos: sus propiedades ...os son el producto de la higuera. Los higos en su maduración justa son una de las frutas más dulces y nutrientes del planeta. La utilización del higo por parte del género humano se remonta a tiempos antiquísimos. La pulpa del higo tiene un gusto delicado, delicioso, jugoso y profundo.   Los higos frescos