Consejos para preparar arroz para Sushi

Consejos para preparar arroz para Sushi ...les acercamos algunos consejos para preparar el arroz del Sushi, que tiene ciertos secretos y tips, para tener en cuenta y que les quede perfecto para su elaboración. Consejos para preparar arroz para Sushi: – Elección del arroz: el arroz para Sushi, debe ser el arroz glutinoso, es un arroz específico ya que es un

El arroz: sus variedades y propiedades

El arroz: sus variedades y propiedades ...or tiempo de cocción. Salvaje o silvestre: este arroz tiene origen en el sur de los EE.UU. . Se consigue en dietéticas, su sabor es más fuerte y es ideal para usar en ensaladas. Yamaní: es el arroz integral de grano redondo con consistencia especial para realizar budines, guisos y ensaladas. Se debe cocinar mucho:

Arroz con arvejas (Típico Riso e bisi Veneciano)

Arroz con arvejas (Típico Riso e bisi Veneciano) ...bundan las arvejas frescas, aunque ahora con las verduras congeladas se puede hacer durante todo el año. Desde ya la receta variará si se hace con arvejas frescas o congeladas, pero siempre será exquisito. La receta original del Arroz con arvejas es intermedia entre una sopa y un rissoto si se tiene en cuenta la