Sommelier Argentina en semifinales del Mundial de Sommeliers en Tokio 2013

Sommelier Argentina en semifinales del Mundial de Sommeliers en Tokio 2013 ...en los diferentes temas, desde el servicio, cata, vitivinicultura, procesos de elaboración, producción y consumo del vino, gastronomía y cultura general. La barilochense Paz Levinson logró llegar a una instancia que jamás habían llegado los sommeliers argentinos, estar entre los doce mejores del mundo compitiendo con 58 candidatos de 53 países. Esta participación a nivel

Tortilla de plátano Venezolana: Tortilla de banana

Tortilla de plátano Venezolana: Tortilla de banana La tortilla de plátano Venezolana es una receta muy conocida en Venezuela y que seguramente gustará a todos.Los plátanos o bananas dan un importante aporte de potasio. Es importante elegir las bananas maduras, especialmente cuando comienzan a tener puntitos negros es cuando están a punto.En realidad los plátanos son utilizados en toda la cocina caribeña,

Apio: rico y con propiedades terapéuticas

Apio: rico y con propiedades terapéuticas ...asio, hierro, acido fólico sodio y muchos aminoácidos esenciales. El apio también contiene varios compuestos con propiedades antitumorales.Tiene una función diurética, con mejoramiento de las funciones renales. Hay muchísimas recetas con apio, desde ensaladas, guisos, verduras salteadas, jugos, etc.así que no hay excusas para incluírlo en nuestra dieta. Otras busquedas similares: propiedades del apio

El orégano y sus propiedades antioxidantes

El orégano y sus propiedades antioxidantes ¿Sabías que el orégano tiene un gran poder antioxidante? De acuerdo a estudios el orégano tiene 42 veces más poder antioxidante que las manzanas, 12 veces más que las naranjas y cuatro veces más que los arándanos. El orégano es una planta aromática muy fácil de cultivar, hasta lo pueden hacer en macetas, puede