Consejos para preparar arroz para Sushi

Consejos para preparar arroz para Sushi ...entos para que sea homogéneo, tienen que ser suaves, para que no se rompa el grano del arroz. Se utiliza vinagre para Sushi, pero si no lo conseguimos, debemos prepararlo con vinagre de arroz, sal y azúcar. Pasos para preparar el arroz para Sushi: - Lavar el arroz, se recomienda colocar en un bols el