Cochinillo al horno

Cochinillo al horno ...obo para condimentar el cochinillo una vez cortado y llevado a la mesa.   Variante para hacer el cochinillo al horno: Pueden haber variantes para realizar el cochinillo al horno entre ellas es poniendo dos varillas de madera en el fondo de la asadera para que no apoye el cochinillo en ella. Se pinta el