Matambrito al horno relleno y atado

Matambrito al horno relleno y atado ...l junto conla zanahoria, el perejil picado, sal, pimienta, el pan rallado, oregano. -Poner el matambre en la asadera cxon la grasa hacia abaj ( o afuera). -Poner el relleno sobre el matambre y arrollar. -Atar con un hilo de cocina. -Poner al horno con un poco de agua para que no se queme por

Ñoquis de papa.Receta tradicional

Ñoquis de papa.Receta tradicional Esta receta es escencial para cualquier ama de casa, los ñoquis de papa son un clàsico en la cocina tradicional. Ingredientes para realizar ñoquis de papa: – 500 gramos de papas. – 200 gramos de harina. – 1 huevo. – Nuez moscada. – Manteca. Procedimiento para realizar ñoquis de papa: – Poner las papas

Hamburguesa vegetariana de papa y puerros

Hamburguesa vegetariana de papa y puerros Esta Hamburguesa vegetariana de papa y puerros es una excelente opcióna la típica hamburguesa. Fácil y económica para hacer los vegetarianos seguramente agradecerán esta receta. Ingredientes para realizar la Hamburguesa vegetariana de papa y puerros: -1/2 Kg de papas. -1 cebolla. -4 ajo porros. -1 diente de ajo. -1 huevo. -1/2 taza de queso

Tortilla de papa rallada

Tortilla de papa rallada La tortilla de papa rallada es una antigua receta que fue pasando de generación en generación hasta tal vez llegar a nuestros días en esta versión. Ingredientes para realizar la tortilla de papa rallada: -5 papas medianas. -50 grs de manteca. -250 grs de restos de quesos varios. -2 huevos. Preparación de la tortilla