La papa o patata

La papa o patata ...su producciòn se realiza en todo el mundo. Contiene potasio, magnesio y vitamina C, debemos tener en cuenta la papa por el aporte de vitaminas, proteìnas y minerales. Se la puede considerar un alimento escencial en lo culinario en la actualidad, junto con el arroz y el trigo, debido a que es un producto