Focaccia

Focaccia ...También se puede realizar la focaccia rellena que consite en dividir la masa de focaccia en dos partes. Aceitar la asadera, poner la mitad de la masa, extenderla de la misma forma que la focaccia común. Ponerle en el relleno que puede constar de tomates confitados, quesos, panceta ahumada y muchísimas variantes más. Poner la

Cómo cocinar un trozo de carne al horno

Cómo cocinar un trozo de carne al horno ...la carne esté a unos 10 centímetros del quemador del horno. Prende el horno y déjalo calentar a una temperatura de 180º C.Usualmente las bandejas para asar al horno poseen una parrilla donde se coloca la carne con un recipiente por debajo donde caen los jugos. Instala la carne sobre la parrilla de la bandeja