Focaccia al queso: Receta casera

Focaccia al queso: Receta casera ...su sabor particular. Se pueden realizar con tomate, hierbas, aceitunas negras, pero hoy trajimos la variante con queso. La focaccia con queso es de orígen Ligure (Italia) y es conocida en todo el mundo  y gusta a tosos, tal vez por la combinación del pan y el queso. La historis de la focaccia con

Los quesos de pasta dura: sus diferentes usos

Los quesos de pasta dura: sus diferentes usos Los quesos de pasta dura, los típicos que usamos para rallar son de diferentes tipos y reciben diferentes denominaciones: Reggiano, Sbrinz, Sardo, Romano, Goya, Provolone, Grana Pampeana, etc. Sus sabores pueden terminar de definir una comida. Un queso de pasta dura se reconoce si es bueno por la grana que tiene, se reconoce cuando

Pasta con arvejas

Pasta con arvejas ...as y dejar cocinar por 5 minutos.Mezclar de tanto en tanto. -Agregar el caldo y cuando llega a hervir agregar la pasta. -Mezclar hasta que el caldo comience a hervir nuevamente. Salar. -Cuando la pasta está cocida agregar el toque de pimienta y nuez moscada. -Se puede espolvorear con queso rallado. -Servir la Pasta con