Cómo condimentar papas fritas

Cómo condimentar papas fritas Las papas fritas son muy sencillas de hacer, cualquiera sea su formato. Desde ya que descartamos el condimento más utilizado que es la sal. También podemos condimentarlas con mayonesa , barbacoa, con ketchup o con el típico provenzal a base de ajo y perejil picado. Otras opciones para condimentar papas fritas pueden ser: • Papas

Cómo hacer unas exquisitas rabas al limón

Cómo hacer unas exquisitas rabas al limón Una de las comidas preferidas por la mayoría de las personas son las rabas. Muchos creen que es una comida difícil de preparar, pero hoy te traemos una receta súper rápida y fácil para que puedas preparar tus propias rabas al limón en tu casa. Para esto necesitaras de unos pocos ingredientes y unos simples

Rabas fritas

Rabas fritas ...sal. – Aceite para freir. – 50 grs. de bicarbonato. – Limón para condimentar. Preparación de rabas fritas: –  Cortar los tubos de calamar en rodajas. – Poner en remojo por 10 minutos con agua tibia y bicarbonato ( puede ser leche tibia). –  Lavar y secar. – Enharinar. – Freir en abundante aceite. -Servir

Propiedades de las especias: propiedades curativas de los condimentos

Propiedades de las especias: propiedades curativas de los condimentos Las diferentes especias pueden ser más que un simple condimento, pueden  tener diversas propiedades que hoy en Cocina Chic les contamos. Más alla del orígen de las especias, de semillas, raíces, brotes, bayas, cortezas, etc. tienen diferentes propiedades curativas como: • Azafrán: Estimula el funcionamiento del hígado y del aparato digestivo en general. • Canela: