Rabas fritas

Rabas fritas ...y sal. – Aceite para freir. – 50 grs. de bicarbonato. – Limón para condimentar. Preparación de rabas fritas: –  Cortar los tubos de calamar en rodajas. – Poner en remojo por 10 minutos con agua tibia y bicarbonato ( puede ser leche tibia). –  Lavar y secar. – Enharinar. – Freir en abundante aceite.

Tortas fritas típicas argentinas y uruguayas

Tortas fritas típicas argentinas y uruguayas ...Freír en abundante aceite o grasa. -Escurrir sobre papel absorvente y espolvorear con azúcar. -Servir las tortas fritas  calientes, recién hechas. Otras busquedas similares: tortas fritas cocineros argentinos, rabas receta utilisima, recetas de rabas fritas, receta de rabas fritas, rabas fritas receta utilisima, receta rabas fritas, rabas fritas receta, receta tortas fritas cocineros argentinos, tortas

Chorizos mariposa a caballo y con papas fritas

Chorizos mariposa a caballo y con papas fritas Si hay algo bien argentino es el chorizo mariposa a caballo con papas fritas.“Mariposa” se dice cuando se abre al medio. ya sea un chorizo o un bife.  “A caballo” es un término que en gastronomía se dice cuando se pone huevos fritos ya sea sobre un chorizo, un bife, una milanesa, papas o batatas