Cómo cocinar un trozo de carne al horno

Cómo cocinar un trozo de carne al horno ...vieja. Selecciona cortes que no sean gruesos, en lo posible de 3 centímetros (aproximadamente), si la eliges con un mayor grosor, el área externa se quemaría antes de que quede cocida la parte interna. Selecciona cortes que pesen más de 1,5 Kg. ya que se asarán mejor que aquellos de

Canelones de carne y espinaca

Canelones de carne y espinaca ...0 grs de espinaca. -200 grs de jamón cocido. -200 grs de queso rallado. -2 huevos. -18 panqueques hechos (buscar receta en este blog). -Abundante salsa Bolognesa(buscar receta en este blog). -100 grs de harina. 50 grs de manteca. -1/2 litro de leche. Procedimiento para realizar los canelones de carne y espinaca: -Lavar y poner

Pan de carne con salsa de zanahoria

Pan de carne con salsa de zanahoria ...al horno  20 minutos, sacar el papel manteca y dejar 25 minutos más. Salsa de zanahoria: -Cortar las zanahorias en trozos y hervirlas con el caldo de verduras. -Procesar las zanahorias solas e ir agregando un poco de aceite y caldo hasta que quede una crema. Poner pimienta y jugo de limón. – Servir el

Canelones de pollo

Canelones de pollo Los canelones de pollo representan una receta clásica de pasta fresca rellena que se preparan en muchos países del mundo con sus variantes que no solo son de región en región sino de casa en casa. Los canelones son un plato delicado y sabroso que gustará hasta los chicos. Los canelones que les proponemos