Langostinos gratinados al horno

Langostinos gratinados al horno Los langostinos gratinados son un antipasto refinado y veloz para preparar. Con un pan rallado perfumado se recubren los langostinos dispuestos en conchas de vieyras o si no se consiguen en pirotines. Este es un plato que combina sabor con una refinada presentación. Ingredientes para realizar Langostinos gratinados al horno: -16 Langostinos (4 por

Zapallitos redondos gratinados al horno

Zapallitos redondos gratinados al horno Los zapallitos redondos o calabacines quedan muy ricos hechos al horno gratinados y con una salsita de tomate y cebollas. En determinado momento del año los zapallitos son muy económicos y en ese momento podemos aprovechar para hacerlos. Esta receta también se puede realizar con los zapallitos largos, zuchinis o zapallitos italianos como los quieran

Cómo cocinar un trozo de carne al horno

Cómo cocinar un trozo de carne al horno ...el corte de carne. El sellado evita que se dispersen los jugos de la carne durante su cocción. 6) Saca la carne del horno: Déjala reposar unos minutos y sírvela. No cortes la carne prontamente cuando la sacas del horno, ya que al estar caliente continúa cociéndose en su interior por los siguientes

Receta de fainá: Receta fácil

Receta de fainá: Receta fácil ...ngredientes para realizar la receta  de  Fainá: -200 grs de harina de garbanzos. -2 yemas. -2 cucharadas grandes de aceite. -600 cc de agua. -1 cucharadita de sal. Procedimiento para realizar la receta de fainá: -Tamizar la harina de garbanzos con la sal en un bol. -Agregar el agua, el aceite y las yemas e

Cómo cocinar carne según el corte

Cómo cocinar carne según el corte Generalmente nos preguntamos cómo cocinar la carne según el corte. Acá les damos la lista con los cortes de carne y de la forma en que se pueden cocinar: Lomo: se puede hacer al horno, sartén, plancha,freito , cacerola o parrilla. Nalga: se puede cocinar en cacerola, sartén o frita. Cuadril: cocinar