Huevos de pascua rellenos

Huevos de pascua rellenos ...endras o avellanas picadas ( también pueden ser nueces o maní). – Poner las peras en la procesadora junto con la crema ya batida y azúcar. Poner a enfriar. -Tomar las mitades de huevitos y rellenar con la  mousse bien fría. -Poner en plato de postre el huevo de pascua relleno de chocolate. Se puede

¿Cómo hacer azúcar impalpable?

¿Cómo hacer azúcar impalpable? ...mucho el azúcar impalpable, especialmente para espolvorear por encima de lo elaborado que hace que el azúcar se derrita enseguida en la boca, mientras que al azúcar común se le sienten los granos. También con  el azúcar impalpable mezclado con limón y agua se puede obtener el glasé con el que se hacen los baños