Tamales de maíz

Tamales de maíz ...paquetitos con un hilo de chala o envolver el tamal en papel aluminio. –  Cocinar al vapor por aproximadamente una hora. – Servir en un cuenco acompañado de salsa.   Otras busquedas similares: cuanto duran los tamales en el refrigerador, tortas de maiz colombianas, tamal de vitamaiz, el maiz pelado engorda, como descongelar tamales en

Puré de maíz- Humita

Puré de maíz- Humita ...En una sartén grande disolver la manteca y la cebolla que se cocinará por 5 minutos hasta que se vuelve transparente. Verter la crema de maíz y cocinar por otros 10 minutos hasta que se vuelva bien espeso. Por último agregar el queso rallado. -El Puré de maíz-Humita se puede comer solo en una cazuela