Bacalao al horno a la Napolitana

Bacalao al horno a la Napolitana ...rno a la Napolitana lleva un tiempito, pero el resultado es exquisito, se comienza con tomates pelados y dientes de ajo, piñones, alcaparras , pasas de uva y aceitunas  para luego poner en una fuente y llevar al horno. Ingredientes para realizar el Bacalao al horno a la Napolitana: -2 dientes de ajo. -15

Cochinillo al horno

Cochinillo al horno ...illo no salga líquido rosado, sino translúcido. El adobo para condimentarlo puede ser el mismo que para la forma de hacer anterior, se corta el cochinillo, se lo acomoda en una fuente en lo posible no superponiendo los trozos y se lo adoba antes de llevar a la mesa. Otras busquedas similares: cochinillo a

Cordero al horno

Cordero al horno El consumo de la carne de cordero es generalmente inferior a la vacuna, por eso hoy les queremos dar una receta para mostrarles que en realidad no es difícil cocinar cordero. ¿A qué se llama cordero? Se define como cordero al animal que no cumplió un año de vida, desde ya diferenciandose del de

Calabaza gratinada con ricotta ahumada

Calabaza gratinada con ricotta ahumada La calabaza gratinada con ricotta ahumada es una guarnición muy simple , delicada, sabrosa, cuya preparación consiste en hervir  o cocinar avapor la calabaza cortada en fetas y luego gratinarla al horno condimentada con ricotta ahumada. Ingredientes para realizar Calabaza gratinada con ricotta ahumada: -50 grs de manteca. -4 cucharadas de aceite extravírgen. -Pimienta.