Receta de Pizza de Jamón Crudo y Rúcula

Receta de Pizza de Jamón Crudo y Rúcula Las Pizzas, son un clásico y las combinaciones para armarlas son infinitas, nada mejor que una buena pizza hecha en casa, nosotros les dejamos la receta de Pizza de Jamón Crudo y Rúcula. Ingredientes para Pizza de Jamón Crudo y Rúcula: - 1 prepizza. - 200 gramos de muzarella. - 1 atado de rúcula

Ensalada crocante de mollejas:

Ensalada crocante de mollejas: Ingredientes: - 1 kg. de mollejas. - 200 grs. de tomates secos. - 2 atados de rùcula. - 1 taza de Aceto Balsamico. - Queso parmesano. - 3 Rodajas de pan lactal. - Aceite de oliva. Preparaciòn: Poner en remojo en agua, los tomates secos, durante 2 horas. Limpiar las mollejas y cortarlas bien finitas

Ensalada crocante

Ensalada crocante La ensalada crocante se llama así por la presencia de croutones y rizos hechos con queso de masa dura como por ejemplo el Parmesano. Este puede llegar a ser un rico acompañamiento o un ligero plato único, que  gustara mucho especialmente en verano. También es ideal de llevar a la oficina,

Sopa crema de Calabaza

Sopa crema de Calabaza Sopa crema de Calabaza Receta: Ingredientes: 1 kg de calabaza - 2 cebollas - 1 diente de ajo - 3 cucharadas de aceite extra virgen de oliva - 1 manojo de hierbas - 1 hoja de salvia - 100 g de arroz - sal - canela molida - 100 g de queso

Ensalada de coditos a la sorrentina

Ensalada de coditos a la sorrentina ...uier otra pasta seca corta, 700 gr •    Sal, a gusto •    4 dientes de ajo •    Piñones, 3 cucharadas •    Hojas de albahaca, 12 •    Queso parmesano rallado, 4 cucharadas •    Aceite de oliva, 5 cucharadas •    Pimienta blanca, a gusto •    Tomatitos secos,8 •    Aceitunas negras, 8 •    Láminas de queso parmesano, 10