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Alitas de pollo al horno a la manera de Cocina Chic

Última actualización 5 noviembre, 2019

Las alitas de pollo además de ser muy económicas son exquisitas de cualquier forma que se cocinen. Una de las maneras más sencillas es haciéndolas al horno. Se puede aprovechar de hacer junto a unas papas al horno para acompañarlas ya que vamos a prender el horno! esta es una receta que encantará tanto a grandes como a chicos que…se chuparán los dedos!

Ingredientes para realizar Alitas de pollo al horno:

-1 Kg de alitas de pollo.

-Jugo de 1 limón.

-Tomillo seco.

-1 ramita de romero.

-Un toque de orégano.

-2 dientes de ajo.

-Una cucharadita de pimentón.

-Aceite de oliva.

Preparación de las Alitas de pollo al horno:

-Picar bien el ajo.

-Picar el romero.

-Poner en un bol un poco de aceite de oliva ( o de cualquiera si no se tiene de oliva), el ajo picado, el romero, el tomillo, el orégano, el pimentón, la sal y el jugo de limón. Mezclar todo.

-Limpiar las alitas descartando las puntas.

-Poner las alitas en el bol a marinar.

-Sal.

-2 cucharadas de pan rallado.

-Poner todo en una asadera levemente aceitada y espolvorear con el pan rallado.

-Llevar al horno y a media cocción dar vuelta las alitas. Dejar que se doren y servir bien calientes.