Sopa de Espárragos y ajo

Sopa de Espárragos y ajo Cuando se acerca el frío nada más reconfortante que una buena sopa casera, para que puedas innovar en tu cocina te dejamos una receta de Sopa de Espárragos y ajo, fácil y rápida de realizar. Ingredientes para la Sopa de Espárragos y ajo: - Un paquete de Espárragos. - 6 dientes de ajo. -

Sopa paraguaya

Sopa paraguaya Esta sopa paraguaya en realidad no es una sopa, sino que una tarta sin masa  de harina de maíz, queso y cebollas. Se usa mucho en el país de donde tomó el nombre y en realidad en esta receta se usa la polenta de cocción rápida, pero su receta original era realizada con semita, que

Sopa crema de champignones

Sopa crema de champignones La sopa crema de champignones es una sopa exquisita, rápida y fácil de hacer. Es una sopa totalmente vegetariana que gustará a todo el mundo. Ingredientes para realizar la sopa crema de champignones: -1 litro de caldo. -300 grs de champignones. -1 cucharada de harina. -20 grs de manteca. -2 papas. -3 zanahorias. -Perejil.

Sopa de berros

Sopa de berros En ciertos lugares, especialmente cerca de arroyos el berro crece  naturalmente a orillas del agua, es ideal para usarlo ppara esta sopa de berros. Pero si no queda otra….comprarlo. Quedará una sopa muy sabrosa. Ingredientes para realizar sopa de berros: -1 atado de berros. -1/4 Kg de papas. -30 grs de manteca. -1/2  litro