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Puré de calabaza (zapallo) ...a: -Lavar, cortar, pelar y sacar las semillas a la calabaza. -Hervir los trozos en abundante agua y con fuego moderado. -EScurrir y hacer el puré con un pisapapas. -Incorporar la manteca, el queso y salpimentar. -Utilizar enseguida aunque se puede recalentar el Puré de calabaza  suavemente sobre la hornalla o en el microndas. Otras

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Receta de Sopa de Zapallo casera Cuando comienzan a asomar los días de fríos, buscamos realizar recetas que nos ayuden a templar nuestro organismo, nada es más ideal que la Sopas caseras, en ésta ocasión, desde nuestro blog Cocinachic.net, les acercamos la Receta de Sopa de Zapallo casera. Es fundamental para que las sopas caseras posean un sabor especial, incorporarle ciertas

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Mermelada de zapallo La mermelada de zapallo es una óptima conserva, adaptada para realizar tostadas, muffines, tortas, etc. pero también un excelente acompañante de salames u quesos de estación. Al comprar el zapallo hat que elegirlos con la pulpa bien dura y amarilla y siguiendo la receta obtendrán una rica y colorida conserva para degustar de la manera

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