Tipos de harina y su importancia en la alimentación

Tipos de harina y su importancia en la alimentación El hombre no solo cultiva y cosecha granos sino que los elabora formando otros ingredientes que conforman su alimentación. En el caso de las harinas, lo fundamental es además de su cultivo y cosecha, su molienda. Las harinas en polvo son producto justamente de la molienda de los diferentes granos. Hay diferentes harinas también variando

Tarta de harina de maíz y choclo

Tarta de harina de maíz y choclo ...arina de maíz y choclo sin desmoldar. Consejo: También se puede poner en cazuelas individuales enmantecadas y enharinadas que luego se puedan llevar a la mesa ya que no se desmolda.     Otras busquedas similares: tarta de choclo cocineros argentinos, tarta de acelga y choclo, cuantas calorias tiene una quesadilla de maiz, cocineros argentinos

Pan de maíz

Pan de maíz ...iel. – 2 cucharadas de azúcar. -3/4 de agua hirviendo. -50 grs de levadura prensada. – 1 y 1/2 taza de harina y algo más. -Manteca derretida c/n. -Azúcar molida c/n. Ingredientes para realizar la receta de Pan de maíz: -Mezclar en un bol la harina de maíz, la manteca, la sal, la miel, las

Tamales de maíz

Tamales de maíz ...zclar el maíz con el pimiento cortado y el queso. Unir todo y dejar cocinar 5 minutos. –  Tomar cada hoja de maíz, rellenat y atar en forma de paquetitos con un hilo de chala o envolver el tamal en papel aluminio. –  Cocinar al vapor por aproximadamente una hora. – Servir en un cuenco

Puré de maíz- Humita

Puré de maíz- Humita ...isolver la manteca y la cebolla que se cocinará por 5 minutos hasta que se vuelve transparente. Verter la crema de maíz y cocinar por otros 10 minutos hasta que se vuelva bien espeso. Por último agregar el queso rallado. -El Puré de maíz-Humita se puede comer solo en una cazuela ,con verduras salteadas o