Pastel criollo de choclo y zapallo

Pastel criollo de choclo y zapallo ...a sin semillas. -Sal y pimienta. -50 grs de aceitunas verdes. Procedimiento para realizar el Pastel de choclo y zapallo: Para el puré: -Dorar con la manteca y aceite la cebolla y el morrón bien picado. -Incorporar los tomates pelados, sin semillas y cubeteados. Cocinar 5 minutos. -Hervir el zapallo y hacerlo puré. -Incorporar a

Flores de zapallo fritas

Flores de zapallo fritas Las flores de zapallo fritas son exquisitas. Son muy sencillas de hacer, se limpian, se pasan por una masa tierna tipo las de los panqueques y se fríen. Ingredientes para realizar las Flores de zapallo fritas: -300 grs de flores de zapallo. -200 grs de harina. -1 huevo. -300 cc de leche. -Aceite para

Ñoquis de mijo y zapallo gratinados

Ñoquis de mijo y zapallo gratinados ...o puede ser utilizado en la alimentación de personas celíacas. Ingredientes para realizar los Ñoquis de mijo y zapallo gratinados: -2 tazas de mijo cocido. -1/2 taza de puré de zapallo al que se le sacó bien la humedad. -Sal , pimienta y nuez moscada. -1 yema. -1/2 taza de queso rallado. Procedimiento para

Budín dulce de zapallo

Budín dulce de zapallo ...gruesas -50grs de manteca Modo de preparación: Remojar los pancitos descortezados en la leche. Aparte, pelar el zapallo, cortarlo en dados y hervirlos en agua durante 10 minutos. Retirarlos y escurrirlos. Poar separado, batir los huevos con el azúcar morena a punto bien cremoso. Añadir el jugo y la ralladura de naranja y de limón

Sopa crema de zapallo casera

Sopa crema de zapallo casera ...buscar las verduras de estación para aprovecharlas. Desde nuestro blog les acercamos la receta de Sopa crema de zapallo casera. Ingredientes para Sopa crema de zapallo casera: – 1 Zapallo calabaza mediana. – 1 cebolla mediana. – 2 ramitas de apio. – 2 puerros. – 1 zanahoria mediana. – 50 gramos de manteca. –