Cocinar al Disco: Guía, ideas y tips

Cocinar al Disco: Guía, ideas y tips ...rovisada, no debemos pensar en encender el fuego, preocuparse por la leña y esos detalles. Ideas y Tips para cocinar en el Disco de Arado: Son infinitas las opciones para cocinar en el Disco de Arado, ya que allí se pueden realizar recetas con carnes rojas, blancas, pescados, verduras, risottos, cazuelas o simplemente para freir.

Secretos de la cocción con discos de arado

Secretos de la cocción con discos de arado ...bemos contar con el disco de arado, que cómo dijomos debe ser de buena calidad, cucharas de madera con mango bien largo, repasadores( alguno húmedo), pinzas para mover las piezas y para servirlas. Los tiempos de cocción del disco de arado son muy cortos, calculemos que una carne cortada fina estará en 2-3 minutos y