Albacora en la gastronomía

Albacora en la gastronomía ...ojama.  La ración por persona es de unos 200 gramos. Especialmente en la gastronomía española podemos ver que la Albacora es utilizada para muchísimos platos , como por ejemplo: Bocadillos, Con salsa de tomate, con mayonesa ( O mahonesa como dicen en España), Canelones, Ensaladas, Fricassé de Bonito, Lomos de Bonito en piperrada, Pinchos de

Cómo cocinar huevos: Recetas diferentes con huevos- Infografía tiempos de cocción de huevos

Cómo cocinar huevos: Recetas diferentes con huevos- Infografía tiempos de cocción de huevos ...entes maneras y una particularidad es que realizados de diferentes maneras tienen otro sabor. Entre las maneras de cocinar un huevo tenemos desde el exquisito huevo frito, los huevos duros, huevos pasados por agua, huevis poché o escalfados, tortilla , huevos revueltos, huevos mollet, huevos en cocotte, omelette, etc. Desde Cocina Chic les dejamos