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Ñoquis de ricota: receta fácil y económica para el 29 ...ricota: -1/2 Kg de ricota. -3/4 taza de harina. -2 yemas de huevo. -3 cucharadas de queso rallado. -1 cucharada de cebolla rallada. -1 cucharada de perejil picado. -Sal y pimienta. Procedimiento para realizar los Ñoquis de ricota: -Poner en un bol todos los ingredientes. -Mezclar y si queda muy pegajosa la masa agregar más

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