Receta con mondongo: Guiso de mondongo

Receta con mondongo: Guiso de mondongo ...lata de tomates. • 2 chorizos colorados. • 200 grs de panceta. • 2 latas de garbanzos. • Unas cucharadas de Aceite de oliva. • Caldo de verduras. • Sal, ají molido, pimentón, perejil. Procedimiento para realizar el Guiso de mondongo: • Si el mondongo no está ya hervido, se debe limpiar bien, sacar la

Mondongo a la Romana

Mondongo a la Romana ...lar y dejar unos minutos. Salpimentar. • Incorporar un cucharón de caldo para seguir la cocción e incorporar el queso y la menta bien triturada. • Cuando el Mondongo a la Romana esté listo se puede servir en cazuelas con un poco de menta triturada u hojitas enteras. Otras busquedas similares: Mondongo a la vinagreta

Mondongo a la Romana

Mondongo a la Romana ...dongo o si se compró precocido o no. Consejo: servir el Mondongo a la Romana en cazuela o en plato hondo con menta picada y queso rallado.   Otras busquedas similares: recetas con mondongo faciles, tiempo de coccion del mondongo, recetas con mondongo, como lavar el mondongo, como limpiar el mondongo de vaca, diferencia entre

Revuelto de papas con morcilla

Revuelto de papas con morcilla ...pas con morcilla: • Pelar, cortar y freír las papas como para una tortilla. • En la mitad de la cocción incorporar la cebolla, el ajo y el morrón cortado en tiras. Reservar al calor. • Sacar todo de la sartén e incorporar la morcilla • Retirar casi todo el aceite. • Cortar la morcilla