Comida vegetariana: mix de texturas

Comida vegetariana: mix de texturas Este mix de texturas es un plato exquisito para los amantes de los vegetales, con aires bohemios y mucha simplicidad para poder disfrutar de la intensidad de las cosas simples. Una receta deliciosa, practica y que te llevara muy poco tiempo. Ingredientes para este delicioso mix de verduras: -4 tomates medianos -8 dientes

Blinis con mix de vegetales

Blinis con mix de vegetales ...uego colocar sobre ellos las verduras cocinadas. Ingredientes para realizar los blinis: • 4 echalotes. • 1/4 Kg de zanahorias. • 1/2 Kg de zucchinis. • 4 huevos. • 2 cucharadas de harina. • 1/2 taza de leche. • 2 cucharadas de queso rallado. • Romero fresco bien picado. • Aceite de oliva c/n.