Receta Argentina: Masa para tartas

Receta Argentina: Masa para tartas ...realizar demasiada fuerza, ya que se puede romper, ajustándola al recipiente. Para finalizar se corta el exceso de masa. El tiempo de horneado depende principalmente de la tarta para la que se use la masa. Lo que hay que buscar continuamente es que quede ligeramente dorada sin que se seque o se queme. Otras

Receta básica de Masa quebrada para tartas

Receta básica de Masa quebrada para tartas ...los ingredientes secos y con la ayuda de los dedos agregar la manteca e integrar bien, hasta obtener una textura de migas. – Agregar de a poco el agua fría, y mezclar hasta obtener una masa uniforme, tapar y llevar a la heladera por 30 minutos aproximadamente, luego retirarla y ya está lista para el