Pechito de cerdo a la parrilla:

Pechito de cerdo a la parrilla: El pechito de cerdo en realidad es el asadito del cerdo. Es un manjar cocinado de cualquier manera. Es conveniente pedir al carnicero que lo marque para luego poder porcionarlo mejor. Se debe tener en cuenta el orígen del cerdo porque su sabor dependerá de su alimentación, lo ideal es que haya sido alimentado con

Cazuela de cerdo y porotos

Cazuela de cerdo y porotos La cazuela de cerdo y porotos es una comida muy nutritiva, pero debemos recordar el día  anterior poner los porotos en remojo! Ingredientes para realizar la Cazuela de cerdo y porotos: -1 Kg de pechito de cerdo. -400 grs de porotos. -200 grs de panceta ahumada. -1 cebolla. -1 zanahoria. -3 dientes de ajo.

Bondiola de Cerdo al trapo

Bondiola de Cerdo al trapo La receta que les acercamos es la de Bondiola de cerdo al trapo, la característica de ésta receta es que se cocina directamente sobre las brasas y queda con un sabor muy especial. Ésta receta se puede realizar con diferentes cortes de carne, como el lomo, cuadril, bife de chorizo, sólo es cuestión de probar.

Cerdo en salsa dulce

Cerdo en salsa dulce El cerdo es una carne que tiene fama de engordar pero en realidad es sana y debemos incluír en nuestra dieta. Ingredientes para realizar Cerdo en salsa dulce: -1,200 grs de carne de cerdo. -1 cucharadita de sal. -1 cucharadita de maicena. -6 cucharadas de aceite. -2 morrones rojos. -2 ajo porros. -6 fetas