Cómo cocinar carne según el corte

Cómo cocinar carne según el corte Generalmente nos preguntamos cómo cocinar la carne según el corte. Acá les damos la lista con los cortes de carne y de la forma en que se pueden cocinar: Lomo: se puede hacer al horno, sartén, plancha,freito , cacerola o parrilla. Nalga: se puede cocinar en cacerola, sartén o frita. Cuadril: cocinar

Hamburguesas caseras con carne de cerdo

Hamburguesas caseras con carne de cerdo ...o plancha a calentar. -Verter un poco de aceite y hacer las hamburguesas caseras de cerdo más o menos 5 minutos de cada lado. -Servir la hamburguesa casera de carne de cerdo dentro del pan de hamburguesa con un poco de chucrut y mostaza. También pueden comerse con chucrut solo al plato o con papas

Chuletas de Cerdo Agridulces fáciles y rápidas

Chuletas de Cerdo Agridulces fáciles y rápidas Estas de Chuletas de Cerdo Agridulces es una  receta  exquisita y muy fácil de realizar. Aconsejamos acompañarla con unas batatas fritas, pero tambiés se adapta para ser acompañada de arroz o cualquier verdura. Ingredientes para realizar Chuletas de Cerdo Agridulces fáciles y rápidas: -Chuletas de cerdo ( 2 por persona). -Aceite de oliva. -3

¿Qué es el secreto de cerdo ibérico?

¿Qué es el secreto de cerdo ibérico? El secreto de cerdo ibérico se puso de moda en muchos restaurantes, por lo tanto en los hogares también aumenta la demanda. El secreto de cerdo ibérico o también conocido el corte como cruceta,  es el corte que se localiza entre la paleta y la panceta en la región interna. Es secreto de cerdo ibérico