Receta de torta de ricotta

Receta de torta de ricotta La ricotta o requesón es un queso fresco de suero de leche de vaca , de oveja o de búfala.     La ricotta se extrae del lactosuero obtenido en la elaboración de mozarella, provolone y sobre todo, el pecorino.Por eso se la llama queso de suero.Existen varias variedades de ricotta y es muy usada

Lasañas de ricotta

Lasañas de ricotta Las lasañas de ricotta son un plato de sabor delicado  y muy agradable al paladar. Son una alternativa vegetariana de las clásicas lasañas, donde el ingredientes principal es la ricotta. Se puede lograr una lasaña todavía más especial si se usa una ricotta de oveja o de búfala. Ingredientes de la receta de lasaña de

Ravioles de ricotta y espinaca como los hacía la nonna

Ravioles de ricotta y espinaca como los hacía la nonna ...liminar el aire que pueda quedar atrapado y cortar con la ruedita para hacer ravioles. -Cocinar los ravioles de ricotta y espinaca en abundante agua salada  o freezar. Otras busquedas similares: ravioles de espinaca y ricota, ravioles de ricota y espinaca, como hacer ravioles comprados, como preparar ravioles precocidos, ongochino para que sirve, receta de

Calabaza gratinada con ricotta ahumada

Calabaza gratinada con ricotta ahumada La calabaza gratinada con ricotta ahumada es una guarnición muy simple , delicada, sabrosa, cuya preparación consiste en hervir  o cocinar avapor la calabaza cortada en fetas y luego gratinarla al horno condimentada con ricotta ahumada. Ingredientes para realizar Calabaza gratinada con ricotta ahumada: -50 grs de manteca. -4 cucharadas de aceite extravírgen. -Pimienta. -150