¿Qué son los Profiteroles o Pitesús?

¿Qué son los Profiteroles o Pitesús? Los Profiteroles, también llamados Pitesús, son bolas realizadas con una pasta especial llamada choux. Esta preparación deliciosa llamada profiteroles o pitesús  va rellena con diferentes ingredientes, ya que cada país le ha hecho sus adaptaciones y si bien comenzó siendo un postre también hay variantes saladas. Entre los rellenos dulces más conocidos encontramos la

Receta Navideña: Coquito

Receta Navideña: Coquito En cocinachic te daremos una receta Navideña, “Coquito“, para que puedas disfrutar en familia. Principal Ingrediente: Ron Cantidad de porciones: 8 Ingredientes 250 g turrón 800 cc de leche de coco 400 cc leche condensada 400 cc de leche evaporada esencia de vainilla 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de canela molida 250